Ürünlerimiz dünyanın en gelişmiş kurutma yöntemi olan dondurarak kurutma işlemiyle kurutulmuştur . Ürünlerimizin gramajı taze haline göre yaklaşık %10 u kadardır. Çünkü bu kurutma yönteminde yapılan işlem sonucu ürünün içeriğindeki suyun ortalama %98 i kurutulmaktadır. Bu kurutma işlemi hem ürünlerin şeklini muhafaza edip hem de besin değerlerini korurken; neredeyse hiç yok denecek kadar az su miktarı sayesinde mikrobiyal bozulmaları engeller . Dolayısıyla ürünlerimiz katkısız, glutensiz ve sağlıklıdır. Ürünlerimiz çerez olarak veya gün içerisinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.